Prendi posto in una comoda auto privata/ mini van e immergiti tra le verdi colline della Valpolicella. A soli 20 minuti di auto da Verona, la regione della Valpolicella è una delle regioni vinicole più famose e apprezzate in tutta Italia.
Via Santa Maria Rocca Maggiore 1, 37129 Verona (Vero)
Prendi posto in una comoda auto privata/ mini van e immergiti tra le verdi colline della Valpolicella.
A soli 20 minuti di auto da Verona, la regione della Valpolicella è una delle regioni vinicole più famose e apprezzate in tutta Italia.
Percorreremo strade di campagna circondate da dolci colline, rigogliosi vigneti e antiche chiese, per raggiungere nn piccolo paese arroccato sulla cima di una collina da cui si gode una vista mozzafiato sulla Valpolicella occidentale e su tutto il Lago di Garda.
Fotografa i bellissimi panorami prima di recarti in una delle storiche cantine appartenenti alle 13 famiglie dell’Amarone: con più di 100 anni di esperienza, questa famiglia dal fare genuino ci farà scoprire e assaporare le annate uniche del vino AMARONE, difficilmente disponibili sul mercato.
Insieme ci immergeremo nel complesso processo del vino Amarone, analizzando ogni suo processo: dalla raccolta delle uve, alla tecnica dell’appassimento, l’affinamento in botti di rovere fino alla fase dell’imbottigliamento.
Visiteremo i vigneti, la zona di fermentazione, la cantina, le botti e alcuni processi nascosti,, il tutto mentre un membro della famiglia racconterà la storia del suo vino.
Durante la nostra degustazione sarà servito in abbinamento anche del buon cibo a base di prodotti tipici: formaggi DOP dei monti Lessini, il nostro salame DOP “soppressa”, e l’immancabile cioccolato fondente da abbinare all’Amarone più maturo!
L’esperienza si conclude con un delizioso pranzo all’interno di una bottaia privata o se il tempo lo concede, pranzo con vista sull’intera Valpolicella e lago di Garda: uno scenario magico per concludere al meglio questa giornata all’insegna del divertimento lontani da smog, traffico e stress quotidiano!
“Cin cin a tutti e che l’esperienza abbia inizio!”
*I bambini non sono autorizzati a bere vino
È richiesto in fase di prenotazione un acconto pari al 30%. Il saldo verrà versato in loco prima dell'inizio del tour.