Nel 1902 agricoltori della zona costituirono la "Cantina del Serraglio", la più antica della provincia di Mantova, e da quell'anno ha sempre prodotto vini locali e Lambrusco Mantovano DOC.
Nel passato l'azienda ha potuto usufruire di una serie di venti tini di rovere di Slovenia con capienza da 100 a 250 ettolitri. Oggi, oltre ai tradizionali tipi di Lambrusco Mantovano DOC offriamo alla clientela vini delle colline moreniche mantovane quali Pinot Grigio, Chardonnay, Merlot, Cabernet, Rubino e vari tipi di vini sfusi.



