Osteria al Pescatore - Castelletto di Brenzone


La nostra cucina offre il piacere di assaporare gusti e profumi che sembrano ormai dimenticati. I nostri piatti sono preparati con la stessa cura e con gli stessi ingredienti di una volta, secondo l'antica tradizione dei vecchi pescatori gardesani.

I nostri piatti nascono dalla scoperta delle più antiche ricette del lago, dalla grande cultura “povera” dei nostri avi, dall'amore per la tradizione e per la storia del luogo. Gli unici ingredienti sono, accanto al pesce, il nostro olio extravergine di oliva e gli aromi che la natura offre nell'orto di casa. Null'altro! Un insieme di sapori naturali e genuini…

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